Ticaret borsalarında haftalık hububat fiyatları belli olurken, geçtiğimiz haftaki kapanışa kıyasla makarnalık buğday ve arpa fiyatları yükseldi. Bu kapsamda, haftalık işlemlerde de fiyatlar yukarı yönlü bir seyir izlerken, makarnalık buğday ton başına 500 lira, arpa ise ton başına 750 lira arttı.
15 ticaret borsasının ortalama verileri temel alındığında, önceki hafta ekmeklik buğdayda da kısmi bir zam yaşandı. Ekmeklik buğday 13 bin 580 lira seviyesine yükselirken, arpa fiyatlarının tonu 11 bin 620 liradan 12 bin 370 liraya çıktı. Makarnalık buğday fiyatlarının tonu ise 13 bin 530 liradan 14 bin liraya tırmandı. Mısır fiyatlarında ise yatay bir seyir gözlemlendi.
YULAF FİYATI DÜŞTÜ
Öte yandan, yulaf fiyatı ton başına 17 bin 071 liradan 16 bin 524 liraya düşerek 547 lira geriledi ve yaklaşık yüzde 3.2 oranında değer kaybetti.
Ekmeklik buğday da düşüş yaşanırken, 13 bin 581 liradan 13 bin 507 liraya düşen ekmeklik buğday fiyatı 74 lira düştü. Makarnalık buğday ise 14 bin 042 liradan 13 bin 813 liraya düşerek 229 lira tutarında değer kaybı yaşadı.
Mısır fiyatları da artarken, ton başına 11 bin 603 liradan 11 bin 779 liraya yükselerek 176 lira tutarında zamlandı. Arpa fiyatları ise 12 bin 372 liradan 12 bin 026 liraya gerileyerek 346 lira indirime girdi.